BOYOM
masakan ini terbuat dari ikan basah biasanya ikan capet (sepat) ikan aruting (Gabus) ikan piri-piri (betok) ,haporas,incor,sulum ,burirak,tingkalang,baung,inggit-inggit,ikan patima,dll yang di masak dengan daun pisang di tambah dengan daun kunyit,bawang prei, serta ciak-ciak (daun sereh),lalu di bakar, cara pengerjaannya hampir sama dengan membuat pepes ikan, bagi yang mempunyai cara yang lebih lengkap cara membuatnya silahkan memberikan resepnya. ditunggu yaa...kahanggi..
